ふぐの中で全身毒が無いのがこの
‼️ サバふぐ ‼️
です。 刺身に出来ますが、少し水っぽいですね‼️
内では、唐揚げにして、提供しています。
肝も美味しいですよ‼️
生でも少しならオッケー👌
湯を通してポン酢で‼️又、甘辛く炊いても美味しいですよ‼️
一度ご賞味くださいね‼️

富士市で宴会や接待で利用でき、海鮮を食べるなら吉峰庵さかな もち月が穴場です。食事もどうぞ‼️

朝霧のドクター ビレッジに
🍁🍁紅葉🍁🍁 を見に行って来ました‼️
紅葉が良い色に🍁成っていました‼️
山梨の鳴沢で野菜を買って、周りの紅葉🍁を見て来ました‼️
富士市から見る富士山とチョット違います‼️
ま近に大きく見えます‼️大沢崩れもハッキリと‼️
これから雪化粧❄️が始まりますね‼️

富士市で宴会や接待で利用でき、海鮮を食べるなら吉峰庵さかな もち月が穴場です。食事もどうぞ‼️

今日の富士山はだいぶ麓まで白く雪が❄️積もっています‼️
昨日もそこそこ白くなっていたんですが、
夜に気温が下がって雪が降ったようです‼️
見ては良いのですが、登山🥾は気を付けましょう‼️

富士市で宴会や接待で利用でき、海鮮を食べるなら吉峰庵さかな もち月が穴場です。食事もどうぞ‼️

今日の料理の中に入れてみました。
‼️ とらふぐ 白子 ‼️
サッと熱湯にくぐらせ、
霜ふりしてから茶碗蒸しの上に葛をはって、
その上に乗せ少し蒸し火を入れて食べてもらいました‼️
美味しかったと思います‼️
ふぐ鍋の時も最初に‼️白子‼️を食べて頂いてから
鍋を食べていきます‼️
とても美味しいですよ‼️
一度ご賞味くださいね‼️


富士市で宴会や接待で利用でき、海鮮を食べるなら吉峰庵さかな もち月が穴場です。食事もどうぞ‼️

時期的にお祝いことが多い季節‼️
今週末 七五三 のお祝いが有り、
焼き物を ‼️ 鯛の姿焼き ‼️ にする予定です。
登り串を打ち、尾は焦げないように、
全体はこんがりと焼きあげて酢立を添えて‼️
良かったら注文してみてくださいね‼️


富士市で宴会や接待で利用でき、海鮮を食べるなら吉峰庵さかな もち月が穴場です。食事もどうぞ‼️